Kokos sladoled krema

Sladoledne kreme imaju neku lijepu nostalgičnu 'vibru'. Ovu brzu verziju iz popularne kuharice Veganski sladoled finskih blogerica Virpi Mikkonen i Tuulie Talvio, nevjerojatno je lako napraviti - treba vam samo par sastojaka. I jedna divna zdjelica od kokosa i žlica od ebanovine Coconut bowls.

Sladoledna krema

  • 1 limenka (400 ml) punomasnog kokosovog mlijeka (odležala u hladnjaku preko noći)
  • 2 smrznute banane
  • 1 žličice ekstrakta vanilije
  • 1 žlica javorovog sirupa, po želji
  • karamel preljev s maslacem od kikirikija, za posluživanje

Otvorite limenku kokosovog mlijeka, izvadite gustu bijelu kremu i stavite u blender. Dodajte banane i vaniliju i miksajte dok ne bude glatko stružući sadržaj sa stijenki blendera prema sredini po potrebi. Probajte i po želji dodajte javorov sirup. Ulijte u čaše, prelijte karamel preljevom s maslacem od kikirikija i uživajte!

Karamel preljev s maslacem od kikirikija

  • 1 žlica maslaca od kikirikija
  • 1 žlica javorovog sirupa ili drugog zaslađivača
  • 2 žlice nezaslađenog bademovog ili drugog biljnog mlijeka

Stavite sve sastojke u manju posudu i miješajte dok ne dobijete gusti karamelasti preljev.

Više recepata pronađi u izvrsnoj kuharici Veganski sladoled, a zdjelice od kokosa na linku Coconut Bowls ili u našoj knjižari. 

Web stranica koristi kolačiće!

Kolačići omogućavaju bolje korisničko iskustvo, prilagodbu sadržaja i analize posjeta web stranici. Postavke kolačića možete dodatno konfigurirati u Vašem web pregledniku.

Slažete li se s korištenjem kolačića?